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[高雄] 桔緣茶餐廳

就在選定餐廳之後 我才上網去搜尋相關資訊 發現這是吳宗憲開的餐廳 也抄了一些網友們推薦的菜色 然後就來到了桔緣 它有附設停車場(就在新台灣原味的旁邊) 只要用餐就能免費停車 十分便利 進門就發現裝潢得很有特色 走港式華麗風 我們來得早 所以還蠻空的 假日聽說都得排隊呢! 氣氛很不錯 七嘴八舌的根據抄來的菜名、MENU和小姐的推薦 終於點好了菜 可能因為人不多 所以上菜的速度很快 首先上來的是拼盤 這是小姐推薦的 在六項裡面任選三項拼成拼盤 我們選的是牛腱 醉雞和燒鴨 其中我最喜歡醉雞 很入味 而且已經去骨 燒鴨也很香 牛腱就還好 接著也是小姐推薦的韭菜皮蛋炒臭豆腐 算是創意菜色 臭豆腐很香 好吃! 然後是網友推薦的滑旦帶子炒蝦球 帶子就是干貝 很軟很甜 蝦球口感很好 也很大隻 配上滑旦 也就是滑蛋 非常搭(不過照片有點糊掉) 接下來是很多網友同聲稱讚的鮮蝦腐皮捲 真的很好吃 而且料多實在 寫著寫著都要吞口水了 這道也是網友介紹的 叫做金脆鵝肝卷 我個人是比較不推啦 蠻普通的 感覺吃不出鵝肝的香味 (照片也有點糊掉 畢竟我只是業餘的啦 吃比較重要 哈哈) 這道也是網友推薦的 是很特別的德國豬腳煲 肉嫩 皮很香酥 連不大敢吃豬腳的我都覺得讚 不過口味比較重 要配白飯喔! 接下來是小姐推薦的櫻花蝦娃娃菜 娃娃菜好像是高山白菜的菜心 這道菜比較清淡 搭配重口味的菜蠻適合的 人氣很高 但是照片超糊的 要怪只能怪我的手不穩@@ 吃得差不多之後 我們又點了一桶豆花來吃 這是限量供應的喔 有原味、芝麻和核桃三種口味 我們選的是核桃 上來之後才知道所謂的核桃是核桃醬汁 這道甜品很清淡 醬汁也不會太甜 很符合我的口味 下一道甜點是黃金流沙包 內餡是奶油加蛋黃 要趁熱吃 撥開之後金黃色的餡流出來 非常可口誘人 味道同樣也是不甜不膩 內餡有蛋黃的香味 很好吃 超會吃的我們又叫了蓮蓉芝麻球 看起來像是很普通的芝麻球 不過吃起來驚為天人 外香脆 內香軟 口感很讚 (相片沒開閃光的又糊掉 只好放這張太亮的@@) 正當我們又翻著MENU時 小姐說因為我們有點現做的菜(非點心類) 也點了一壺茶(普菊) 所以店裡面贈送我們60元以下的甜點一份 我們選的是青芒糕 有青芒果的香味 一樣也是不甜不膩 好吃! 因為有人一直吃不飽(明明其他人都已經很飽了...) 所以我們又點了兩道點心 第一道是炸春捲 雖然是炸物 但是吃起來不油膩 很香脆 是我吃過最好吃的 第二道是蘿蔔糕 雖然網友也推薦 但是我覺得普通 入口即化的口感雖然很棒 但卻沒有蘿蔔的香氣 有點可惜 (同事說港式飲茶的蘿蔔糕都是這樣 只要入口即化就算是上品了) 心滿意足的我們 終於停下筷子 結帳前先參觀一下洗手間 最特別的是門口有水簾 同事一開始還不敢走過去 後來才發現那是感應式的 人走過去它就會暫停 這樣既新鮮有趣又能隔絕氣味 算是一舉兩得吧! 洗手台也設計得美輪美奐 整個店的風格十分一致 結帳啦 我們6個人 點了這麼一大堆 加一成服務費總共是三千出頭(百位數是0) 整體而言 我給它90分的高分 這是一家以後可以常來的店!
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